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[농촌진흥청]‘팰릿 단위 CA 저장시스템’으로 월동배추 저장 기간 5개월까지 늘린다

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농촌진흥청(청장 김경규)은 세계김치연구소(소장 직무대행 최학종)와 함께 김치의 주원료인 배추의 저장 기간을 크게 늘릴 수 있는 팰릿 단위 CA 저장시스템(PUCA, Pallet unit controlled atmosphere)을 개발했다.
[자료제공 :icon_logo.gif(www.korea.kr)]
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