셀렉티드, 한국식 처트니 청양고추 신제품 출시

셀렉티드가 신제품 ‘K-처트니’를 출시한다고 24일 밝혔다. 처트니란 인도에서 처음 개발된 새콤달콤한 요리 소스로, 영국으로 넘어가 영국인들이 즐겨 먹는 잼으로 발전했다. 셀렉티드는 이번 신제품으로 못난이 농산물을 활용해 한국식 처트니를 개발했으며, 못난이 농산물을 사용하는 이유는 1년에 유통·조리 과정에서 버려지는 수많은 농산물이 아깝게 버려지는 것을 ...