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[농촌진흥청]국내 육성 주요 감자에서 우수한 항산화 효과 확인

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농촌진흥청(청장 허태웅)은 충북대학교 생물교육학과 이재권 교수팀과 공동으로 수행한 세포 산화 억제 실험에서 국내 육성 주요 감자 품종의 조사포닌류 성분이 항산화 효과가 있음을 밝혀냈다.

[자료제공 :icon_logo.gif(www.korea.kr)]
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