핵공감 / Slay
감바스 알 하이요(박나레 감바스) , 맥주OK와인OK 안주
채동민
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2017.08.10 19:30
타이거 새우로 와인안주 감바스 알 하이요 요리 입니다.
[ 새우 + 마늘 / 올리브오일 + 바질 + 소금]
※새우는 음식의 멋스러움을 위해 머리와 꼬리를 남겼습니다.
※올리브오일에 커트 하지 않은 소금 한 스푼을 넣어줍니다.
※마늘을 먼저 손질하여, 올리브오일에 30분간 미리 넣어두면 마늘의 풍미가 더 좋습니다.
※감바스 알 하이요 의 올리브오일이 남으면, 버리지 마시고 다른 용도로 사용하셔도 아주 좋습니다.
[ 새우 + 마늘 / 올리브오일 + 바질 + 소금]
※새우는 음식의 멋스러움을 위해 머리와 꼬리를 남겼습니다.
※올리브오일에 커트 하지 않은 소금 한 스푼을 넣어줍니다.
※마늘을 먼저 손질하여, 올리브오일에 30분간 미리 넣어두면 마늘의 풍미가 더 좋습니다.
※감바스 알 하이요 의 올리브오일이 남으면, 버리지 마시고 다른 용도로 사용하셔도 아주 좋습니다.
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