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정부 '수라학교' 설립···글로벌 한식 전문가 육성

유연경 기자 dusrud21@korea.kr 정부가 한식의 세계화를 이끌 전문 인재 양성을 위해 '수라학교'를 설립한다. 농림축산식품부(농식품부)는 5일 열린 국무총리 주재 제10회 국가정책조정회의에서 이같은 내용의 '글로벌 한식 교육 강화 방안'을 논의했다고 밝혔다. '수라학교'는 셰프 등 한식 실무 인력을 육성하기 위한 ‘민관 협력형 수라학교’와 최상위...

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