2019 젊은 농어업인들의 희망보고서 20편, 수생수산 '송수생' 대표

[문화뉴스 MHN 오지현 기자] 다니던 대학을 자퇴하고 입대를 준비하던 중 아버지의 권유로 한국농수산대학에 진학했다. 수생은 물처럼 살라고 외삼촌이 지어 주신 이름이다. 운명처럼 수산양식학을 전공하고, 수생수산을 창업해 향어를 기르고 있는 송수생 대표의 고군분투기를 들어 보자.아버지가 권유한 향어와 메기 양식 송수생 대표의 양식장이 위치한 전라북도 김제는 전국 최대의 곡창 지대일 뿐만 아니라 우리가 식탁에서 소비하는 향어의 80%를 생산하는 전국 최대의 향어 생산지다. 쌀농사가 주를 이루는 평야 지대에 향어 양식장이 번창하게 된 것