[생활의달인 은둔식당] 달걀말이국수-생존-프랑스 가정식 달인 소개

[문화뉴스 MHN 한진리 기자] 16일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 달걀말이국수 달인, 생존 달인, 프랑스 가정식 달인을 소개한다. 달걀말이국수 달인달인의 가게에서만 맛볼 수 있다는 국수. 면이 보이지 않을 만큼 그릇을 가득 채운 파와 큼지막한 계란말이는, 얼핏 보기에도 여느 국수와 다르게 생겼다. 달인의 가게는 골목 깊숙이 숨어있어 찾기 힘든 위치임에도 불구하고 많은 사람이 이 국수를 먹기 위해 찾는다고 하는데. 바로 한 번 먹어본 사람들은 절대 잊을 수 없다는 육수 때문이라고 한다. 달인만의 비법으로 만든 육수는, 깔끔