[2022 슈퍼푸드] "하루에 건강 한줌 챙기세요!" 맛도 좋고 몸에도 좋은 '아몬드'

[문화뉴스 이주원 기자] 남녀노소 가리지 않고 좋아하는 간식 '아몬드'는 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋다.■아몬드의 효능아몬드는 다량의 비타민 E가 함유된 것으로 유명하다. 비타민 E는 체내에서 별도로 합성되지 않는 지용성 비타민으로, 활성산소를 억제하는 기능인 '항산화 작용'을 하는 대표적인 물질 중 하나이다. 또한 아몬드에 포함된 비타민 E는 알파-토로페콜 형태로, 건강기능식품에 들어있는 합성 비타민보다 체내 흡수율이 월등히 높다.이 외에도 아몬드는 각종 질환을 예방하는데 효과가 있다. 아몬드에 들어있는 칼륨