한화푸드테크, 셰프 협업 프로모션 ‘63 셰프 갈라 디너’ 개최

[문화뉴스 노한나 기자] 한화푸드테크가 운영하는 63레스토랑이 총괄셰프 4인과 함께 ‘63 셰프 갈라 디너’를 오는 20일 개최한다고 밝혔다. 이번 ‘63 셰프 갈라 디너’는 63레스토랑 브랜드 통합으로 진행하는 최초 셰프 협업 프로모션이다.63레스토랑은 ▲백리향 ▲슈치쿠 ▲워킹온더클라우드 ▲터치더스카이로 구성된 통합 파인 다이닝 브랜드다. 각 레스토랑 총괄셰프는 ▲김선열 ▲우덕상 ▲장기영 ▲조은주로 양식과 일식, 중식을 넘나드는 코스 요리를 선보인다.최근 유명 요리 경연 프로그램에 출연해 화제를 모은 조은주 터치더스카이 총괄셰프는