대동여주도, 한영석의발효연구소에 40억 원 투자

[문화뉴스 이강훈 기자] 전통주 큐레이션·유통 플랫폼 ‘대동여주도’가 국내 1호 누룩 명인의 양조장 ‘한영석의발효연구소’와 40억 원 규모의 투자협약을 체결하고, 대한민국을 대표하는 국주(國酒) 개발에 본격적으로 나선다고 12일 밝혔다.협약식은 지난 11일 대동여주도 이지민·이세민 공동대표, 한영석의발효연구소 한영석 대표가 참석한 가운데 서울 서초구 대동여주도 본사에서 진행됐다.대동여주도는 협약에 따라 한국 술의 핵심으로서 누룩 제조 역량을 갖춘 ‘한영석의발효연구소’에 40억 원을 투자해 양조장 증축, 설비 증설 등 생산 인프라를