제7회 코리아 마스터오브로스터, 5월 29일부터 나흘간 현장대회 진행

(문화뉴스 박선혜 기자) '제7회 코리아 마스터오브로스터'가 오는 5월 29일부터 6월 1일까지 나흘간, 일산 킨텍스 카페앤베이커리 행사장에서 전국에서 선별된 30인의 로스터과 함께 현장대회를 진행한다고 밝혔다.마스터오브로스터는 국내 최고의 로스터 마스터를 발굴하는 대회로 커피 로스팅 기술과 창의성을 겨루는 자리이며 이번 대회에서는 다양한 로스터들이 참여해 자신만의 독창적인 로스팅 기법과 커피의 풍미를 선보이는 대회로 만들었다.이번 대회는 공식 로스터기인 부자로스터를 중심으로 진행된다. 대회 기간 동안에는 단순히 로스팅 경연뿐만 아