테이블패커, ESG 경영 도입해 스마트 식자재 도매 유통 시스템 구축

(문화뉴스 박선혜 기자) 테이블패커는 ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 바탕으로 지속가능한 도매 유통 시스템을 구축했다고 밝혔다. 기존의 식자재 도매 유통은 가격 경쟁과 물류 비용 절감에 집중되어 있었지만, 테이블패커는 스마트 물류 시스템을 도입해 효율성을 극대화하는 동시에 환경을 고려한 지속가능한 방식을 구축했다.스마트 식자재 유통 시스템을 통해 불필요한 물류 이동을 줄이고, 신선한 식자재를 더욱 빠르게 공급할 수 있도록 했다. 이를 위해 ▲데이터 기반의 수요 예측 시스템 ▲폐기물 최소화 전략 등을 적극 도입했다. 이러한 노력을