'생방송 오늘저녁' 오늘 방송 설렁탕-수육 맛집, 위치는?

[문화뉴스 박재영 기자] 20일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'에서 설렁탕 맛집을 소개한다.이번 주 고기왕을 찾아간 곳은 서울 강서구이다. 이곳에 무려 40년이 넘는 세월 동안 특별한 설렁탕과 수육 전골을 선보이고 있는 특별한 고기왕이 숨어 있다는데. 고기왕이 선보이는 첫 번째 메뉴, 설렁탕 맛의 승부처는 바로 남다른 내공과 정성에 있었다. 매일 새벽 6시에 출근해 40년 전 배웠던 전통방식 그대로 국물을 끓이고 있다는 국수왕.최상급 품질에 사골, 잡뼈와 함께 소머리를 통째로 넣어 3시간 동안 1차 육수를 끓이고, 다시 물을 조