“레스큐어로 만든 버터바 드셔보세요” 프랑스 AOP 버터 레스큐어, 2023 서울카페쇼 참가 

[문화뉴스 최규호 기자] 프랑스 AOP 버터 레스큐어는 11월 8일부터 11일까지 코엑스에서 열리는 ‘2023 서울카페쇼’에 참가한다.코엑스 1층 B홀에 위치한 레스큐어의 부스에서는 버터뿐만 아니라 업장에서 사용할 수 있는 다양한 원부재료와 베이커리 제품을 만날 수 있다. '프랑스 AOP 버터 브랜드 레스큐어' 프랑스 밀가루 그랑 물랑 드 파리(GMP)', '프랑스 프리미엄 베이커리 브랜드 델리프랑스' 등 총 7개 브랜드의 제품을 선보인다.레스큐어는 레스토랑, 호텔, 베이커리 등 다양한 업장에서 사용하기 좋은 15g 무염, 가염 포