닥스메디오랄바이옴, 나노 기술이용 잇몸 질환 예방 해법 제시...

[문화뉴스 고나리 기자] ㈜닥스메디오랄바이옴은 사과나무의료재단, 이화여자대학교 식품공학과(박진병 교수), 대상웰라이프(주)와 함께 잇몸질환의 주된 원인균인 진지발리스(P. gingivalis) 증식을 선택적으로 억제할 수 있는 새로운 나노 전달체를 개발했고 밝혔다.이번에 개발된 나노입자는 대두 레시틴으로부터 만들어진 라이솔레시틴-유리지방산 리포솜(Lyso-FAL)이다. 연구팀은 효소를 이용해 대두 레시틴을 라이솔레시틴과 유리지방산으로 전환시켰다. 이렇게 생성된 리포솜 안에는 리놀레산, 올레산 등 항균 활성을 지닌 유리지방산이 포함되