노랑강정, 신메뉴 ‘강·돼·프’ 출시…본점 시식행사 예정

[문화뉴스 박선혜 기자] 닭강정 브랜드 노랑강정이 ‘강·돼·프 (강탉이가 만든 돼지 후라이드)’ 신메뉴를 선보였다고 밝혔다.무염지제, 100%쌀파우더를 사용하여 건강한 닭강정을 만들고 있는 테이크아웃 전문 브랜드 노랑강정은 닭강정에 이어 ‘강·돼·프’를 야심차게 준비했다.이미 부산 깡통시장에서 핫한 메뉴로 유명세를 타고 있지만 노랑강정만의 레시피로 새롭게 탄생했다. 신메뉴 ‘강·돼·프’는 ‘강탉이가 만든 돼지 프라이드’ 메뉴명 답게 쌀파우더에 노랑강정의 비법이 추가된 튀김 옷으로 만들어 쫄깃하고 바삭한 식감을 극대화했다. 부드러운