올가니카, 국내 첫 비가열 레몬즙 제품 새롭게 선보여 

[문화뉴스 박선혜 기자] 국내 최초로 비가열 착즙 레몬즙 제품이 출시된다. 혁신푸드 기업 올가니카가 열을 가하지 않고 순수하게 레몬 과육을 짜서 만든 "올가니카 100% 리얼 레몬즙"을 출시한다고 밝혔다. 오는 8월 10일(토) 오전 9시 20분 CJ홈쇼핑 강주은의 굿라이프를 통해 첫 선을 보일 예정이다. "올가니카 100% 리얼 레몬즙"은 가열살균을 배제하는 대신 초고압살균공정(HPP; High Pressure Processing)을 적용하여, 열에 약한 비타민C 등 영양소를 고스란히 보전했다는 점에서 기성 제품들과 차별화 된다.