'한국인의 밥상' 10주년 특별기획 제4편 "옛 것이 새 것이다, 대한국민의 밥"

[MHN 문화뉴스 김종민 기자] '한국인의 밥상'에서 김훈 작가와 함께 고문헌 속 밥상을 만난다. '칼의 노래'와 '남한산성' 등의 저자로 잘 알려진 김훈 작가. 그의 몇몇 작품을 읽다보면, 그의 연필 끝에서 탄생하는 아름답고 명료한 단문처럼 그의 미각은 소박하면서도 세심하다는 걸 눈치 챌 수 있다. 그간 '한국인의 밥상'에 대한 관심과 애정을 숨기지 않던 김훈 작가가 10주년 특집 4편에 동행한다. 김훈 작가는 최근 18세기의 한 사내가 쓴 책을 관심 있게 읽고 있다 밝혔는데. 그것은 조선 후기 실학자 풍석 서유구가 쓴 113권의