문화 / Culture

[건강 정보] 가을 환절기 질환 예방하는 면역력 증진 식품 4가지

[문화뉴스 조아현 기자] 가을 환절기에는 급격하게 벌어진 일교차로 호흡기·알레르기성 질환이 자주 발생한다. 면역력을 높여 환절기 질환을 예방해주는 식품 4가지를 소개한다.발효식품한식에서 많이 찾아볼 수 있는 발효식품은 유산균이 많이 함유되어 있어 면역력을 높이는데 매우 효과적이다. 특히, 김치에서 분리한 유산균은 아토피 증상을 완화시켜주기도 한다.청국장의 경우는 다당 추출물이 항보체 활성을 높이고 면역에 관련 있는 사이토카인 분비를 촉진한다. 된장과 낫토는 발효 단계에서 단백질은 분해하여 효율적으로 흡수시키기 때문에 피부 노화를 방
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