우유자조금관리위원회 “라면 먹을 때 ‘우유’도 같이 드세요”

[문화뉴스 최규호 기자] 최근 식품의약품안전처(이하 식약처)는 편의점 꿀조합으로 라면과 우유를 추천해 화제가 됐다. 의외의 조합으로 보이지만, 라면에 부족한 비타민과 칼슘을 우유로 보충할 수 있어 영양 섭취 측면에서는 ‘환상의 짝꿍’인 셈이다.이에 대해 우유자조금관리위원회 관계자는 “우유를 섭취하면 체내에 부족한 영양소를 보충하는 동시에 우유 속 칼륨이 나트륨 배출을 돕기 때문에 간편식과 즉석조리식품을 자주 섭취하는 현대인들은 매일 우유를 마시는 것이 좋다”고 말했다.이어 “우리는 열량의 과잉 시대에 살고 있으면서도 잘못된 식습관으