유가네닭갈비, 신메뉴 ‘마라철판볶음밥’ 출시

[문화뉴스 박선혜 기자] ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 화끈하게 중독적인 맛이 특징인 마라소스를 철판볶음밥에 접목하여 새로운 마라철판볶음밥을 출시했다고 밝혔다.새롭게 선보이는 유가네의 신메뉴인 마라철판볶음밥은 강렬한 마라 맛과 매콤한 닭갈비의 조합으로 중독적인 매운맛을 통해 더욱 풍성한 맛을 선사하고 있으며, 기본 맛과 진한 맛으로 구분하여 각자의 취향에 맞출 수 있도록 선택의 폭을 넓혔다.특히 함께 제공되는 푸주가 듬뿍 들어가 있어 얼얼한 마라 맛을 중화하면서도 오독한 식감을