MZ세대 사랑받는 탕후루, 프랜차이즈 성공 업체만의 브랜드 비결, 전략은?

[문화뉴스 김예품 기자] 국내 탕후루 업체 수가 MZ세대로부터 받는 인기를 증명하듯 무서운 속도로 증가하고 있다. 식품안전정보포털 식품안전나라 정보에 따르면, 상호가이 'OOO탕후루'로 등록된 업체가 서울특별시 260여 곳, 경기도 470여 곳, 인천광역시 110여 곳으로 이미 전국 탕후루 업체가 1,000곳을 넘어선 지 오래이다. 탕후루 유행을 선도한 소수의 프랜차이즈 업체 또한 주목받고 있다. '(주)달콤나라앨리스'의 '달콤왕가탕후루', '(주)대단한푸드'의 '대단한탕후루', '황제탕후루', '(주)오니피플'의 '황제탕후루' 순