[콕스 유통가] GS25의 배민 1인분 피자 / 다이소 설명절 기획전 외

GS25, 배민과 협업 '1인분 피자' 출시…퀵커머스 매출 64% 급증

GS25가 배달의민족과 손잡고 퀵커머스 특화 신상품 '1인분 피자'를 선보인다고 11일 밝혔다. 지난해 GS25 퀵커머스 매출은 전년 대비 64.3% 성장하며 핵심 동력으로 부상했다. GS25는 기존 즉석피자 매출의 약 40%가 배달·픽업에서 발생한다는 점에 주목해 협업 상품으로 선정했다.

신제품은 마르게리타 피자와 고르곤졸라 피자 2종으로, 원형 한 판 단위의 1인용 피자를 5900원에 판매한다. 1월 말까지 매주 금·토·일 우리동네GS 앱에서 주문 시 2000원 즉시 할인을 적용해 3900원에 구매할 수 있다.

배승섭 GS25 냉장·냉동팀 MD는 "퀵커머스 매출 성장을 바탕으로 플랫폼 연계형 특화 상품을 지속 확대하겠다"고 밝혔다.

CU, 편의점 최초 '브란즈 피티드 위스키' 1만9900원에 출시

편의점 CU가 차별화 위스키 '브란즈 피티드 위스키'를 1만9900원에 선보이며 편의점 가성비 주류 시장 선도에 나선다.

CU는 2021년 자체 와인 브랜드 'mmm!(음!)'을 론칭한 데 이어 2024년 양주 브랜드 'FRAME(프레임)'을 출시하며 주류 시장 입지를 확대해왔다. 2025년 CU의 5만원 이하 저가 위스키 매출 비중은 79.3%를 기록했다. 특히 2024년 말 선보인 '길리듀'는 출시 19일만에 5만개, 2달 만에 10만병이 완판되기도 했다.

신제품은 편의점 업계 처음으로 선보이는 피트 위스키로, 구운 사과와 캐러멜향의 달콤함과 강한 스모키향이 조화를 이룬다.

CU는 출시 기념으로 2월 한 달간 1만6900원에 판매하는 할인 행사를 진행한다.

빙그레, 국산 원유 100% '고단백 고칼슘 보코치니 치즈' 출시

빙그레가 신선한 국산 원유를 100% 사용한 '고단백 고칼슘 보코치니 치즈'를 출시했다. 보코치니는 작은 한 입 크기의 모짜렐라 치즈로, 이탈리아 전통 소프트 모짜렐라 치즈를 작은 공 모양으로 만들어 간편하게 먹을 수 있다.

신제품은 100% 모짜렐라 치즈로 쫄깃한 식감과 신선한 우유의 부드럽고 고소한 풍미가 특징이다. 개별 급속 냉동(IQF 기술)을 통해 본연의 맛과 식감을 유지했으며, 50g씩 5팩으로 개별 포장해 편의성과 위생성을 높였다.

치즈 한 알당 무게는 2.5g으로 샐러드에 곁들이거나 피자, 파스타 등에 활용할 수 있다.

서울우유, 홈술족 겨냥 '한입치즈 3종' 출시

서울우유협동조합이 홈술 트렌드를 반영한 어포 기반 스낵치즈 '한입치즈 3종'을 출시했다.

신제품은 오징어, 어니언베이컨, 블랙페퍼 등 3종으로 각 재료에 치즈 풍미를 더해 친숙하면서도 색다른 맛을 구현했다.

'오징어'는 쫄깃한 식감과 부드러운 치즈 맛이 특징이며, '어니언베이컨'은 베이컨과 어니언의 조화로운 풍미가 일품이다. '블랙페퍼'는 알싸한 후추맛에 고소한 치즈가 어우러져 진한 감칠맛을 낸다.

신제품은 35g 소용량 구성으로 1인 가구도 부담 없이 즐길 수 있으며, 술안주는 물론 영양 간식으로도 활용할 수 있다.

하상원 가공품마케팅팀 팀장은 "기존에 없던 색다른 치즈 맛 경험을 선사할 것"이라고 말했다.

오뚜기, 나폴리식 프리미엄 냉동피자 '피자 이딸리아나' 3종 출시

오뚜기가 나폴리식 감성을 담은 프리미엄 냉동피자 '피자 이딸리아나' 3종을 출시했다.

신제품은 마르게리따, 페퍼로니 살시챠, 5 포르마지오로 구성됐다. 480℃ 고온에서 1분 내외로 빠르게 구워 촉촉하면서도 쫄깃하고 담백한 식감을 구현했으며, 에어프라이어·오븐·전자레인지 등 다양한 방법으로 조리 가능하다.

'마르게리따'는 모짜렐라 슬라이스에 생바질과 선드라이 토마토를 더한 정통 스타일이며, '페퍼로니 살시챠'는 매콤한 페퍼로니와 이탈리아식 살시챠의 깊은 풍미가 특징이다. '5 포르마지오'는 5가지 치즈를 사용해 풍부한 치즈 맛을 즐길 수 있다.

스타벅스, '투떰즈업' 협업 '맘모롤' 한정 판매

스타벅스 코리아가 망원동 빵지순례로 유명한 '투떰즈업'과 협업해 '맘모롤'을 12일부터 11개 매장에서 한정 판매한다.

신제품은 Z세대 고객 취향에 맞춘 컬래버레이션 프로그램 '테이스티 저니'의 일환으로 출시된다. 스타벅스가 2024년부터 현재까지 협업한 F&B 브랜드는 12곳에 달한다.

'맘모롤'은 고소한 소보루 빵에 팥 앙금과 딸기 잼을 겹겹이 더하고, 바닐라 크림에 완두 앙금, 견과류를 넣어 말아낸 맘모스 롤 브레드다. 스타벅스는 투떰즈업 고유의 맛과 형태는 유지하되, 커피와 잘 어울리도록 식감은 부드럽게, 당도는 낮게 조절했다. 판매 매장은 스타필드코엑스몰R, 용산역써밋R 등이다.

아성다이소, 설 맞이 '명절용품 기획전'

아성다이소가 설 명절을 맞아 조리용품, 목재 플레이팅용품, 전통 액세서리 등 100여 종의 상품으로 구성된 '설 명절용품 기획전'을 진행한다.

조리용품으로는 '세라믹코팅 편수냄비'와 '세라믹코팅 프라이팬', '야채 탈수기' 등을 마련했다. 플레이팅용품으로는 자연스러운 나뭇결의 '수아르 우드 시리즈'와 '마호가니 손잡이 트레이'를 선보인다. 전통 액세서리로는 '나비 태슬 장식', '전통꽃 머리띠', '가체 머리띠' 등을 준비했다.

아성다이소 관계자는 "음식 준비부터 플레이팅, 추억을 남길 수 있는 액세서리까지 부담없이 준비할 수 있도록 기획전을 마련했다"고 전했다.

대상, 日 최대 식품전시회 'SMTS 2026' 첫 참가

대상이 18일부터 20일까지 일본 지바현에서 열리는 일본 최대 식품·유통 전시회 'SMTS 2026'에 처음 참가한다. 올해로 60주년을 맞는 이 전시회에는 16개국 2200개 기업이 참여하고 7만명 이상이 방문한다.

대상은 No.1 김치 브랜드 '종가'와 글로벌 식품 브랜드 '오푸드'의 주력 제품을 선보인다. '종가 일품김치'는 다섯 가지 특제 젓갈로 숙성해 깊은 감칠맛이 특징이며, '종가 엄선한 맛 김치'는 저발효 김치로 일본인도 부담 없이 즐길 수 있다. 일본 식문화 트렌드를 반영한 '볶음김치 계란 김밥', '미나리 고추장 새우강정' 등 4종의 시식 프로그램도 상시 운영한다.

BBQ, 명동 '을지로입구점' 오픈…트라이앵글 구도 완성

제너시스BBQ 그룹이 명동 초입 핵심 상권에 'BBQ 을지로입구점'을 오픈하며 명동 상권 내 3개 매장 '트라이앵글' 구도를 완성했다.

을지로입구점은 명동 초입 관문에 위치해 관광객, 직장인, 내국인 등 다양한 유동 인구가 교차하는 상권이다. 명동스타점과 명동점은 외국인 손님 비중이 약 80%에 달하며 안정적인 방문 흐름을 이어오고 있다. 을지로입구점은 'BBQ 빌리지' 콘셉트를 적용한 복합 F&B 매장으로, 치킨을 중심으로 피자, 버거, 분식, 베이커리 등 다양한 메뉴를 한 공간에서 즐길 수 있다.

BBQ는 명동 일대 매장 운영을 통해 명동 상권을 'K-BBQ 메카'로 성장시켜 나갈 계획이다.

롯데웰푸드의 양산공장 카카오 가공설비 본가동

롯데웰푸드가 양산공장 'BTC라인(카카오매스 생산라인)'에 도입한 신규 카카오빈 가공 설비를 본격 가동했다. 양산공장 BTC라인은 국내 대기업 중 유일한 카카오매스 생산 라인이다.

롯데웰푸드는 2025년 9월 150억원을 투자해 신규 설비를 설치했으며, 기존 설비 대비 공정 수가 25% 줄어들고 카카오매스 생산능력은 시간 당 1톤에서 2.5톤으로 150% 증가했다.

롯데웰푐드는 1995년부터 카카오빈을 직접 가공해 카카오매스를 생산하고 있으며, 갓 만든 액상 카카오매스를 사용해 카카오 향미 손실을 최소화하고 초콜릿 본연의 풍미와 식감을 극대화했다. 생산된 카카오매스는 '가나', '빼빼로' 등 모든 초콜릿 제품에 사용된다.

한우자조금, 美 정부 식생활 지침 변화 속 한우 영양가치 부각

한우자조금관리위원회(한우자조금)가 미국 정부의 식생활 지침 변화 속에서 한우의 영양학적 가치를 강조했다.

미국 보건복지부는 2026년 1월 초가공식품 섭취를 줄이고 신선한 원재료 기반 식품 비중을 확대하는 지침을 제시하며, 신선한 적색육의 영양학적 가치를 재조명했다.

한우는 국내 생산·도축·유통 체계를 기반으로 비교적 짧은 유통 구조를 갖춰 신선한 상태로 공급될 수 있다. 특히 한우 마블링의 주요 성분인 올레인산(단일불포화지방산)은 혈관 건강에 도움을 줄 수 있으며, 경상대 연구에 따르면 한우의 올레인산 함량은 평균 47.3%로 미국산(40%), 호주산(38%)보다 높은 수준이다.

LF 더블플래그, 소재·컬러 변주로 골프웨어 공식 깨다

LF의 영 골프 컬처 브랜드 '더블플래그'가 소재와 컬러의 변주로 골프웨어의 고정 공식을 깬 26 S/S 컬렉션을 출시했다.

시즌 테마는 '뷰티 투어'로, 라운딩뿐 아니라 일상까지 이어지는 '하이브리드 골프웨어'를 추구한다.

기능성 원단에 데님과 코튼 소재를 과감하게 접목했으며, 블랙·화이트 중심에서 벗어나 '라이트 올리브'를 중심으로 카키, 아이보리 컬러를 조합했다. 와이드, 부츠컷, 플레어 핏은 물론 배기와 베럴 핏 등 트렌디한 실루엣을 선보인다.

3월부터는 기능성 중심 제품과 캡슐 라인을 순차적으로 출시하는 월별 론칭 전략을 통해 새로운 콘텐츠를 지속 선보일 계획이다.

풀무원, '한국에서 가장 존경받는 기업' 20년 연속 선정

풀무원이 한국능률협회컨설팅이 주관한 '2026년 한국에서 가장 존경받는 기업' 조사에서 20년 연속 '올스타 30'에 선정됐다.

풀무원은 2004년 인증제도 도입 이후 종합식품기업 중 가장 많은 누적 22회 선정 기록을 보유하고 있으며, 올해도 종합식품기업 중 유일하게 올스타 30에 이름을 올렸다.

풀무원은 식물성 지향, 동물복지, 건강한 경험, 친환경 케어 등 4대 핵심전략으로 지속가능경영을 추진해왔다. 지속가능식품 사업 매출 비중을 올해 51%까지 확대하고, 지속가능식단 사업을 통해 일평균 54만 명 이상의 고객 확보를 목표로 하고 있다.