멕시코, 프리미엄 커피 소비증가에 따른 스페셜티 커피전문점의 진화
- 멕시코 커피전문점 시장 규모는 6억 8천만 달러를 상회하며, 매년 20~25%씩 성장 중-
- 프랜차이즈, 개인 카페를 포함하여 2023년까지 점포 수는 약 68,000개에 이를 것으로 전망 ?
- 한국의 커피전문점에 비해 회전률 빠르고 저렴한 인건비와 원료비로 수익 창출 가능 ?
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□ (참고자료) 멕시코 커피시장의 이해(2018.12.03) ☞ 해외시장뉴스 보기(클릭)
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□ 멕시코 커피전문점 시장 동향
?ㅇ (시장규모) 유로모니터에 따르면 2018년 기준, 멕시코 커피 전문점의 시장 가치는 6억 8천만 달러 이상이며 2023년까지 7억 3천만 달러까지 시장규모가 성장할 것으로 기대.
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2018-2023년 멕시코 커피전문점 시장규모
(단위 : 백만 달러)
자료: Euromonitor
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ㅇ (점포 수) 유로모니터에 따르면 멕시코 커피 전문점 개수는 점차 증가하여 2020년에는 약 68,000개의 점포가 영업할 것으로 전망.
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2018-2023 멕시코 커피전문점 개수
(단위 : 개)
자료 : Euromonitor
ㅇ 아르투로 에르난데스(Arturo Hern?ndez) 멕시코 스페셜티 커피 및 카페협회(AMCCE; Asociaci?n Mexicana de Caf?s y Cafeter?as de Especialidad)장과의 인터뷰에 따르면, 멕시코에는 현재 61,000 이상의 카페가 있지만 매년 5%씩 그 수가 증가하고 있으며 향후 시장은 지속 성장할 것이라고 언급.
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ㅇ 멕시코 내 카페, 특히 커피 프랜차이즈 체인점의 증가로 인해 커피 외식산업 및 문화가 크게 확대되고 있음
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□ 멕시코 내 주요 커피전문점 체인 현황
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ㅇ Statista에 따르면, 멕시코 내 커피 체인점 점유율은 스타벅스가 48%로 가장 높았으며, 그 뒤를 Caf? Punta del Cielo(10%), The Italian Coffe Shop(9%)가 따름
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멕시코 내 주요 커피 체인 시장 점유율
