[르포] 블루보틀 오픈 한 달째…대기시간 4시간→40분 - 매일경제

5월 1일(금) 블루보틀 성수점 오픈 당시 400여명의 대기자가 몰린 모습(좌)과 5월 31일(금) 블루보틀 성수점 대기인원. [사진= 신미진기자] `커피업계 애플` 블루보틀이 한국에 상륙한 지 한 달째를 맞았다. 오픈 초기 대기 시간만 4시간에 달했던 모습과 달리 안정감을 찾아가는 분위기다. 2만원에 달하는 머그컵 등 굿즈를 1인당 2~3개씩 구매해가는 방문객들의 모습에서 블루보틀에 대한 로열티도 엿볼 수 있었다. 지난 31일 오전 11시 30분 서울 성동구에 위치한 블루보틀 성수점을 찾았다. 대기 인원은 70여명으로 커피 주문까지 대기 시간은 40분 남짓 걸렸다. 지난달 1일 오픈일 당시 대기 인원만 300~400여명에 달했던 모습과 달리 대기줄은 짧고 매장 내부는 다소 한산한 모습이었다. 블루보틀 직원이 안내한 대기 규칙. [사진= 신미진 기자] 블루보틀 직원은 줄을 선 방문객들에게 일일이 인사를 건네며 일종의 `룰(Rule)`를 설명해나갔다. `음료 주문은 처음 주문 1회만 가능합니다. 매장 내부로 들어가시면 뒤늦게 오시는 일행분은 합류가 안 되니 유의해주세요`라고 써있는 안내판에서 그동안의 혼란이 느껴졌다. 안내 직원은 "일행이 있어 들어야가 ...