편의는 물론 다이어트 기능까지, 다이어트 간편식의 확산

- 건강 및 다이어트에 대한 관심 증가로 다이어트 간편식 시장 확대  -

- 수출 시 특별관리제품 여부, 위생허가, 간편식 성분표기 유의 필요 -

중국 내 1인 가구 확산과 장시간 근무의 증가, 다이어트에 대한 관심 확대로 다이어트 간편식을 구매하는 소비자들이 증가하고 있다. 식품기업들은 다양한 요리를 다이어트 간편식 형태로 선보이고 있으며 소비자의 편의를 위한 판매 및 포장방식으로 소비자 만족도를 제고하고 있다. 또한 소비자들이 가격이 높더라도 다이어트 효과가 높은 다이어트 간편식을 선호하기 때문에 국내기업의 진출도 긍정적으로 고려해볼 수 있다.

다이어트 간편식 시장의 확대

1인 가구의 비중이 증가하고 일평균 근무시간이 10시간을 초과하는 근로자가 증가하면서 요리하기 간편한 간편식에 대한 수요가 확대되었다. 코로나 19 확산 이후에는 건강에 대한 관심이 높아지고 2020년 이후 정부가 ‘건강한 중국(健康中国)’을 목표로 체중관리의 중요성을 강조하면서 다이어트 간편식의 시장규모는 더욱 증가하고 있다. 이메이 컨설팅(艾媒咨询)에 따르면 최근 몇 년 동안 다이어트 간편식의 시장규모는 2017년 58억 2000만 위안에서 2020년 472억 6000만 위안으로 7배 이상 증가하였으며 2021년 시장 규모는 2020년에 비해 2배 이상 성장할 것으로 전망했다.

                                    중국 간편식 시장규모                                              중국 다이어트 간편식 시장규모

                                         (단위: 억 위안)                                                                (단위: 억 위안)

                           자료 : 시장조사기관 쯔옌즈쉰(智研咨询)                          자료: 아이메이 컨설팅(艾媒咨询)

다이어트 간편식 브랜드 및 제품의 다양화

최근 다이어트 간편식 브랜드는 지속적으로 확대되고 있다. CBNData에서 조사한 결과에 따르면, 2019년 2,837개였던 중국 다이어트 간편식 브랜드는 2020년 3,540개로 25% 가량 증가했다. 시중에는 보편적인 단백질 쉐이크, 다이어트 간식 등을 개발하는 브랜드 및 저칼로리 인스턴트 간편식을 전문적으로 개발하는 브랜드가 공존하고 있으며 각각 특색 있는 마케팅 전략으로 시장을 확보하고 있다.

가장 대표적인 다이어트 간편식은 즉석면, 즉석덮밥이다. 2019년에 출시한 다이어트 식품 전문 브랜드 차오지링(超级零)은 다이어트 보조간식부터 시작하여 한 끼 식사에 330kcal만 섭취하는 즉석면, 즉석밥을 출시하고 중국 인기 왕홍 방송 판매 채널을 활용하여 소비자를 확보했다. 차오지링(超级零)은 2년 만에 월평균 매출액 1,000만 위안을 돌파하며 2,000%의 성장률을 기록하고 있다.

 대표적인 중국 시장 다이어트 간편식 제품